色素提取中膜分離技術(shù)與傳統(tǒng)分離技術(shù)的對(duì)比
作者：admin????發(fā)布時(shí)間：2020-05-07 16:12 ????瀏覽次數(shù) :
在天然色素提取方面，傳統(tǒng)的分離技術(shù)已經(jīng)不能滿(mǎn)足現(xiàn)有的需求。近年來(lái)膜分離技術(shù)的崛起，能夠有效的提高效率。下面就為你介紹一下兩種技術(shù)的優(yōu)劣。
傳統(tǒng)分離技術(shù)提取天然色素的劣勢(shì)：
1、傳統(tǒng)分離工藝過(guò)程中需要的人工勞動(dòng)強(qiáng)度較大，增加企業(yè)的人工成本。
2、傳統(tǒng)的過(guò)濾除雜精度較低、效果不穩(wěn)定，獲得的產(chǎn)品品質(zhì)較差。
3、設(shè)備自動(dòng)化程度低且操作繁瑣，容易出現(xiàn)污染堵塞問(wèn)題。
4、耗材使用量大，生產(chǎn)成本高。
5、通過(guò)高溫濃縮對(duì)熱敏性有效成分造成破壞，降低色素收率。
6、所得色素久置會(huì)出現(xiàn)返渾等現(xiàn)象。
采用膜分離技術(shù)提取天然色素優(yōu)勢(shì)：
1、膜分離是屬于純物理分離，被分離的色素不會(huì)產(chǎn)生熱學(xué)性、化學(xué)性、生物性的變化。
2、具有能耗低、化學(xué)品消耗少、不易產(chǎn)生二次污染、可避免組分受熱變質(zhì)等特點(diǎn)。
3、濃縮產(chǎn)品時(shí)不發(fā)生相變、可以保持色素的有效成分。
4、大幅度的減少化學(xué)污染，可實(shí)現(xiàn)工業(yè)化的生產(chǎn)。
5、所得色素品質(zhì)高、OD值小、穩(wěn)定性高、不易發(fā)生綠變。
